酪氨酸酶催化儿茶素接枝丝素蛋白及其抗氧化性研究
齐成龙,胡艺媛,王 平,王 强,范雪荣
Enzymatic grafting of catechin onto silk fibroins with tyrosinase and its antioxidant performance
Qi Cheng-long, Hu Yi-yuan, Wang Ping, Wang Qiang, Fan Xue-rong
生物学杂志 . 2016, (2): 49 - .