Xanthomonas campestris CCTCC M2015714以甘油为底物发酵产黄原胶的性质分析
王子朝， 吴剑荣， 朱 莉， 郑志永， 高敏杰， 詹晓北
Characterization of xanthan gum produced from glycerol by Xanthomonas campestris CCTCC M2015714
WANG Zi-chao， WU Jian-rong， ZHU Li， ZHENG Zhi-yong， GAO Min-jie， ZHAN Xiao-bei
生物学杂志
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2017, (5): 15
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